ראיון בצבע הכסף : דירוג 100 החברות שהכי טוב לעבוד בהן לשנת 2021
לפי מדד הסיכון של חברת המידע העסקי Coface Bdi, גם כאשר ענפים אחרים התייצבו או השתקמו זמנית, רמת הסיכון בענף בתי הקפה והמסעדות עלתה מ-6.85 ("מצב פיננסי סביר") בסוף 2021, ל-7.02 ("מצב פיננסי בינוני וסיכוי לכשל מעל הממוצע") ברבעון הנוכחי, הרבעון האחרון של 2022.
גלובס – כותרת גלובס | 03/03/2022 | כתב: דפנה ברמלי גולן
הארץ – עמותות הארץ | 29/03/2022