רועי נמנה עם בכירי הליטיגטורים בישראל, ומתמחה בליטיגציה מסחרית מורכבת, ליטיגציה מנהלית ועבירות צווארון לבן. רועי הוא בעל מומחיות בייצוג לקוחות בעלי פרופיל ציבורי ותקשורתי גבוה, אשר הטיפול בעניינם מחייב ראיה כוללת של הזירה המשפטית, הציבורית והתקשורתית, והוא ייצג בפרשות המורכבות והרגישות ביותר שהתנהלו בשנים האחרונות, הן בפן הפלילי והן בפן המסחרי.
תואר שני במשפטים (LL.M), אוניברסיטת תל אביב, 1997 (בהצטיינות). תואר ראשון במשפטים (LL.B), אוניברסיטת תל אביב, 1992 (בהצטיינות). חבר לשכת עורכי הדין בישראל, 1994.