עמית הינו חבר האקזקוטיבה, מנהל את מחלקות תחבורה, משפט מנהלי ודיני מכרזים במשרד ושותף במחלקת ליטיגציה ויישוב סכסוכים. בין תחומי התמחותו של עמית: ייצוג בעתירות מנהליות בענייני מכרזים ובעניינים מנהליים נוספים. ליווי משפטי בכל שלבי הכנת ההצעה למכרזים ולפרויקטים בתחום תחבורה ותשתיות. ייעוץ וייצוג משפטי במגעים אל מול הרשויות והרגולטורים השונים. ייעוץ משפטי צמוד ושוטף לרשויות ציבוריות, חברות ממשלתיות ותאגידים עירוניים, וליווי ועדות מכרזים. ייצוג וליטיגציה במגוון תחומים אזרחיים ומסחריים, תובענות ייצוגיות ייעוץ וניהול גישורים. תפקידים נוספים: עמית מכהן כדיין בבית הדין המשמעתי המחוזי של לשכת עורכי הדין ומשמש כיועץ משפטי של פורום חברות התחבורה הציבוריות הפרטיות בישראל.
