|
סקר מיוחד של CofaceBDI שנערך עבור מגזין TheMarker בקרב מנהלי משאבי אנוש במאות חברות במשק בחן כיצד מגיבים המעסיקים לצעדי הממשלה – ולמחאה נגדם
מתוך פרוייקט Mako על יוקר המחייה יוקר המחייה 2022 Mako >
"ענף הסטוקים התפתח מאוד בשנים האחרונות, גם בהיקף הפעילות וגם במגוון המוצרים. מצד אחד אמורה להיות עלייה בביקושים למוצרים שהם מציעים, על חשבון ירידה בביקושים של מוצרים יוקרתיים יותר",
אומרת תהילה ינאי, מנכ"לית משותפת בחברת CofaceBDi
לדברי תהילה ינאי, מנכ"לית משותפת בחברת CofaceBDi, "בחסות הקורונה חלה עלייה בביקושים למוצרי שוק הקצביות, בעיקר בשל סגירת מסעדות וצמיחה בתחום הבישול הביתי לצד התפתחות פעילות האונליין של התחום".