|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
.תהילה ינאי, מנכ"לית משותפת ב–BDI: "רוב הגלידריות העלו את מחירי הגלידות באחוזים בודדים, אבל הן לא מכסות את הגידול בהוצאות, כך שחלה שחיקה ברווחיות. לאחר כמה שנים שבהן היינו עדים לפתיחה מואצת של סניפים, נראה כי השוק קרוב לרוויה, ובשנה החולפת חלה האטה בקצב פתיחות סניפים חדשים"
נכון לסוף השנה החולפת נסחרו בבורסה 582 חברות
במהלך השנה נמחקו מהמסחר 24 חברות, ונוספו אליה 37 חברות
בישראל מוערך כי בשנת 2021 הכנסות שוק הבשמים בישראל הסתכמו בכ- 1.25 מיליארדי שקלים
