בשנת 2020 מוערך שהכנסות הענף עמדו על כ- 800 מיליוני שקלים, קיטון של כ- 10% בהשוואה לשנת 2019,
המחיר הממוצע לפריט עומד על כ- 12 שקלים, וסל קניות ממוצע עומד על כ- 50-60 שקלים
רווחיות ממוצע בשוק: רווח גולמי ממוצע – 35%-40%, רווח תפעולי ממוצע – 4%-8%
בחודשים החולפים קיבלו אלפי עוסקים הודעות מרשויות המס בדבר דחיית בקשות שהוגשו על-ידם לקבלת מענקי קורונה. כיצד יש להתמודד עם הודעות אלה, ומה דרכי וסיכויי ההתנגדות להן, לקבלה סופית ומלאה של המענקים המבוקשים?
