כתבה משש עם אמנון לוי, ערוץ 13 , 4-5-21 , על סקר החברות שהכי טוב לעבוד בהן 2021
הניתוח מתייחס לרשתות ודוכני שווארמה המתמחים בהכנת מנות שווארמה. לא כולל מסעדות המגישות שווארמה כחלק מתפריט מנות רחב יותר.
נזקי הקורונה בבתתי הקפה, המסעדות והמזנונים ב2020 : 6300 נקלעו לקשיים, 1450 נסגרו סופית
בסקר שערכנו מצאנו כי רק 22% מהחברות במשק טוענות כי יספגו את מלוא ההתייקרות, 45% מהחברות שמעסיקות עד 20 עובדים אמרו שקיים חשש גדול לפגיעה משמעותית בהן, לעומת 22% מהחברות שמעסיקות יותר מ–50 איש. רוב מוחלט של החברות במשק מתכננות לגלגל את התייקרות האנרגיה ללקוחות , The marker > בדיקה מיוחדת – השפעת משבר […]