המחיר הממוצע לפריט עומד על כ- 12 שקלים, וסל קניות ממוצע עומד על כ- 50-60 שקלים
רווחיות ממוצע בשוק: רווח גולמי ממוצע – 35%-40%, רווח תפעולי ממוצע – 4%-8%
הרעה במדד הסיכון המשולב של המשק הישראלי
• כ- 13.25% מהחברות דורגו ברמות הסיכון הגבוהות והמסוכנות
• בראש דירוג הענפים החלשים והמסוכנים ביותר: בתי קפה ו- שירותי הובלות
• בראש דירוג הענפים החזקים והבטוחים ביותר: תעשיית קוסמטיקה ופרמצבטיקה ותעשיית כימיקלים
