|
|
|
|
|
|
|
|
"ענף הסטוקים התפתח מאוד בשנים האחרונות, גם בהיקף הפעילות וגם במגוון המוצרים. מצד אחד אמורה להיות עלייה בביקושים למוצרים שהם מציעים, על חשבון ירידה בביקושים של מוצרים יוקרתיים יותר",
אומרת תהילה ינאי, מנכ"לית משותפת בחברת CofaceBDi
חברות המזון והמשקאות שהוקמו לפני שנת 1948 הן תנובה, אסם, שטראוס, יוניליוור, מאפיית ברמן ויפאורה-תבורי.
תהילה ינאי, ממקימות חברת המידע העסקי BDI, חושפת כי בשנה החולפת כ–350 חברות קבלניות נגרעו מהשוק, ומזהירה מפני קריסת התעשיות הנלוות: "החברות נלחמות על מעט הרווח הפנוי שעוד נותר בתחום" מתוך דה מרקר – נדל"ן
